+7 (495) 725 0930
sales@senabconcept.ru

Статьи

Вафельный день

Приятная новость для тех, кому не хватило блинов на масленицу: грядет «Вафельный день»!

25 марта Швеция отмечает Våffeldagen – замечательный праздник, в течение которого можно объедаться вафлями, джемом (по-шведски — «сюльт») и взбитыми сливками.

За основу шведы взяли религиозный праздник Благовещение – день за 9 месяцев до Рождества, когда Деве Марии явился архангел Гавриил и возвестил о будущем рождении Иисуса Христа. Однако шведы, в свойственной им непринужденной манере, слегка скорректировали название, и Vårfrudagen («Our Lady’s Day») превратился в Våffeldagen (“Waffle day”).

Этот день также означает приход весны – шведские женщины откладывают в сторону вязание и начинают заниматься весенними делами, самым значимым из которых является выпекание вафель.

Порадуйте себя и вы — съешьте вафлю. А лучше две!

Фото — Mikaela Gustavsson/imagebank.sweden.se

  • Linked In
  • Google